



Aus Ofenrohr, Topf und Pfanne
herzhafte Sachen der Bayerischen und Berliner Küche
Bayerische Schweinshaxn......................................................................................................................................................18,90€
mit Sauerkraut und Kartoffelklößen.
Berliner Eisbein.........................................................................................................................................................................18,90€
mit Erbspüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln.
Leberkäse "Bayerischer Art".............................................................................................................................................14,90€
mit Setzei und Bratkartoffeln.
Zwei hausgemachte Leberknödel.........................................................................................................................................13,90€
in Speckstippe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln.
Bayerischer Schweinsbraten................................................................................................................................................16,90€
in Kümmeljus mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.
Berliner Kassler.......................................................................................................................................................................16,90€
mit Apfelrotkraut und Petersilienkartoffeln.
Große Schlachteplatte.................................................................................................................................................................17,90€
Blut- und Leberwurst, Spitzbein, Leberknödel, Sauerkraut und Salzkartoffeln.
Freistaat-Bayernteller............................................................................................................................................................16,90€
Schweinsbraten, Leberknödel, zwei Rostbratwürstl mit Sauerkraut und Kartoffelklößen.
...und noch mehr herzhaftes! Vom Grill und aus der Pfanne.
Tegernseer Spezialteller...........................................................................................................................................................18,90€
drei Medaillons vom Schweinefilet in Champignonsoße, Saisongemüse, Bratkartoffeln und Setzei.
Drei Medaillons vom Schweinefilet "natur"..................................................................................................................16,90€
mit Kartoffelröstis, hausgemachter Kräuterbutter und kleinen Saisonsalat.
Drei Medaillons vom Schweinefilet "Madagaskar"..................................................................................................17,90€
grüner Pfefferrahmsoße, Kartoffelröstis und kleinen Saisonsalat.
Grillteller "Rotisseur"................................................................................................................................................................17,90€
Schweinefilet, Schweinerücken, Schweinenacken, Hähnchenbrustfilet, Grillwürstchen,
Speckscheibe dazu Kräuterbutter, Pommes frites und kleinen Salat.
Argentinisches! Rumpsteak vom Grill...........................................................................................................................24,90€
mit hausgemachter Kräuterbutter, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage.
Berner Lendentopf...................................................................................................................................................................17,90€
Drei Schweinefilets dazu Butterspätzle, Champignonsauce und kleinen Salat.
Holzfällersteak.............................................................................................................................................................................17,90€
Schweinenackensteak vom Grill mit Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Setzei.
Gegrillte Hähnchenbrustfilets................................................................................................................................................16,90€
mit Kräuterbutter, Pommes frites und kleinen Salat.
Schweineschnitzel "Wiener Art".........................................................................................................................................16,90€
mit Pommes frites und kleinen Saisonsalat.
Schweineschnitzel "Jäger Art".............................................................................................................................................17,90€
mit Champignonsauce und Pommes frites.
Grillplatte "Tegernsee" Für Zwei Personen!................................................................................................................36,90€
Nacken-, Rücken-, und Filet vom Schwein, Grillwürstchen, Grillspeck, Hähnchenbrustfilets,
Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Gemüse der Saison, Pommes frites und Bratkartoffeln.
Zwischendurch oder anstatt - kalt und warm
Eisbeinsülze hausgemacht.........................................................................................................................................................13,90€
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße.
Toast Hawaii................................................................................................................................................................................14,90€
Zwei Schweinefilets auf Toast mit Ananas und Käse überbacken, dazu Salat.
Kalter Schweinebraten oder Kassler................................................................................................................................12,90€
auf Brot mit Gewürzgurke.
Großses Bauernomelett............................................................................................................................................................11,90€
mit Bratkartoffeln mit Speck, Gewürzgurke.